Widaran (via Resep Masakan Indonesia)

Widaran Bahan: 200 gram tepung ketan 1 butir telur, kocok lepas 1/2 sendok teh garam 75 ml santan Minyak secukupnya 100 gram gula pasir 2 sendok makan air Cara membuat: Campur tepung ketan, telur, garam. Tuangi santan sedikit-sedikit sampai bisa dipulungi. Pulungi adonan memanjang. Bentuk angka 8. Goreng dalam minyak hangat. Berangsur-angsur api dibesarkan sambil diaduk-aduk sampai kue kering. Angkat. Tiriskan. Masak gula dan air sampai kental. Masukkan … Read More

via Resep Masakan Indonesia